Principal Função: Responsável pela preparação, confeção e serviço de refeições.
Perfil e Requisitos:
Formação superior ou técnica em Cozinha;
Experiência e conhecimentos adquiridos em função similar, pelo período mínimo de 1 ano;
Conhecimentos sólidos de HACCP;
Capacidade de trabalhar sob pressão;
Espírito de equipa e facilidade de relacionamento interpessoal;
Inovação, criatividade e orientação para a qualidade.